Il podcast che racconta il mondo della risicoltura

Si intitola “Riso & risaia” il nuovo prodotto editoriale voluto dall'Ente Nazionale Risi. Si tratta di un podcast che racconta la risicoltura italiana, uno strumento moderno che intende incrementare l'offerta dei servizi che l'ente di via San Vittore già garantisce agli operatori del settore a cui, in particolare, si rivolge.

«Il settore rischioso è in continua evoluzione sotto tutti i punti di vista - spiega la presidente dell'Ente Nazionale Risi, Natalia Bobba – Ne parliamo puntualmente sul nostro mensile, “Il Risicoltore”, e in diverse occasioni ci siamo aiutati con filmati per affrontare molteplici tematiche. Ora abbiamo deciso di investire anche su questo strumento vocale, il podcast, che è molto facile da utilizzare e che sta riscuotendo grande successo, in particolare tra i più giovani».

Protagonisti del podcast saranno, in particolare, gli esperti dell'Ente Nazionale Risi e del Centro Ricerche sul Riso. Si affronteranno temi di vario genere, dall'agronomia alla merceologia, dalla genetica molecolare all'andamento dei mercati…

Da oggi si possono ascoltare i primi tre podcast dedicati a tematiche legate alla coltivazione del riso che vedono l'intervento di Marco Romani, responsabile del settore agronomico del Centro Ricerche sul riso, intervistato da Giuseppe Pozzi , direttore de “Il Risicoltore”: si parla di “Contaminanti inorganici in risaia” (1 ª puntata), “Utilizzo dell'acqua in risaia” (2 ª ) e “Mitigazione delle emissioni di metano” (3 ª ). Sono pubblicati nello specifico spazio dedicato del sito dell'Ente Nazionale Risi (www.enterisi.it) e sul portale Spotify ricercando “riso e risaia”.

Per ascoltare: https://bit.ly/podcastenr