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Lambrate un nuovo hub contro lo spreco alimentare

Presidente Fosti: "Hub di quartiere uno strumento fondamentale per rispondere alle necessità e punto di coesione per le comunità"

Lambrate un nuovo hub contro lo spreco alimentare
11 Giugno 2020 ore 10:33

Firmato l’accordo tra Comune, Banca di Credito Cooperativo di Milano, Avis Comunale Milano e l’Associazione Banco Alimentare della Lombardia “Danilo Fossati” Onlus, per la nascita di un nuovo hub di quartiere contro lo spreco alimentare.

Il nuovo hub contro lo spreco alimentare

Dopo il successo dell’hub contro lo spreco alimentare di via Borsieri (Municipio 9), in un anno ha permesso di recuperare 77 tonnellate di cibo (154.000 pasti equivalenti) e coinvolgere 21 organizzazioni non profit, 11 supermercati e 5 mense aziendali. In seguito a questo successo è ora pronto a decollare il nuovo centro nel Municipio 3. Grazie alla collaborazione tra Comune di Milano, Banca di Credito Cooperativo di Milano, AVIS Comunale Milano e l’Associazione Banco Alimentare della Lombardia “Danilo Fossati” Onlus.

La promessa dell’amministrazione

“Lo avevamo preannunciato a gennaio, con i dati del primo anno dell’hub di via Borsieri – commenta la Vicesindaco con delega alla Food Policy Anna Scavuzzo –, e finalmente sigliamo la partenza di questo progetto che il lockdown dei mesi scorsi ha solo rallentato. Eravamo impegnati sull’emergenza, come era giusto che fosse, ma non abbiamo dimenticato le iniziative strutturali che stiamo ora riavviando e che si accompagnano al percorso di ripresa che vede rafforzate le sinergie con gli enti nostri partner”.

Le parole del Presidente di Cariplo

“Per Fondazione Cariplo è molto importante collaborare con la Food Policy del Comune di Milano: il cibo è cultura, è ambiente, è conoscenza, è comunità. – ha affermato il Presidente di Fondazione Giovanni Fosti – Purtroppo in questo momento il tema del cibo apre anche uno squarcio sul tema della disuguaglianza e della povertà. Gli Hub di quartiere sono uno strumento fondamentale per rispondere alle necessità e costituiscono un punto di coesione per le comunità. Ogni volta che si inaugura un nuovo Hub dobbiamo essere felici di quello che si sta facendo e consapevoli di quanto ancora ci sia da fare per rispondere a un bisogno così grande sul fronte delle povertà. In particolare della povertà alimentare, per la quale Fondazione Cariplo è impegnata da anni con il programma Qu.Bì, a favore dei bambini di Milano e delle loro famiglie in collaborazione con il Comune e con le reti territoriali del Terzo Settore”.

L’accordo siglato

L’accordo prevede che Avis Comunale Milano dia in concessione d’uso gratuito uno spazio di sua proprietà con una superficie di 70 metri quadrati in via Bassini. Banca di Credito Cooperativo di Milano garantirà un’erogazione liberale di 60mila euro per l’allestimento dell’hub e per la gestione delle attività. Mentre il Banco Alimentare della Lombardia si occuperà del coordinamento e della gestione operativa tramite personale volontario e dipendente nel rispetto delle norme igienico sanitarie in vigore. Comune di Milano, Politecnico di Milano, Assolombarda e Programma QuBì, saranno impegnati nelle attività di governance dei processi, nelle azioni di monitoraggio e nella promozione tra i diversi attori coinvolti nel progetto.

La collaborazione avrà durata di 4 anni, fino dunque al giugno del 2024

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