Tiramisù alle fragole: una delizia in formato monoporzione

Il Tiramisù alle fragole è una variante fresca e gustosa del classico dessert italiano. Prepararlo in versione monoporzione non solo lo rende più accattivante alla vista, ma anche incredibilmente pratico da servire ai propri ospiti. Le monoporzioni di Tiramisù alle fragole sono ideali per una cena elegante, un buffet informale o un picnic all’aperto.

Ricetta del Tiramisù alle fragole monoporzione – H2

La ricetta originale del Tiramisù alle fragole in formato monoporzione è facile da eseguire e veloce. Ecco gli ingredienti e il procedimento dettagliato.

Ingredienti:                                                     

• 300 g. di fragole fresche
• 250 g. di mascarpone
• 200 ml di panna fresca
• 100 g. di zucchero
• 1 confezione di Savoiardi Vicenzovo di Matilde Vicenzi
• 2 cucchiai di zucchero a velo
• succo di 1 limone
• foglioline di menta per decorare (facoltativo)

Procedimento:

1. Lavare e tagliare le fragole a pezzetti, mettendone da parte alcune intere per la decorazione finale. Mescolare le fragole tagliate con il succo di limone e lo zucchero, lasciando riposare per circa 30 minuti.
2. In una ciotola, montare la panna fresca con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza ferma. Aggiungere il mascarpone e mescolare delicatamente per rendere la crema omogenea.
3. Prendere dei bicchierini o delle coppette e disporre sul fondo uno strato di Savoiardi Vicenzovo di Matilde Vicenzi spezzettati, inzuppati leggermente nel succo rilasciato dalle fragole. La loro consistenza spugnosa e leggera è ideale per assorbire i liquidi.
4. Aggiungere uno strato di crema al mascarpone e panna, seguito da uno strato di fragole macerate. Continuare ad alternare gli strati fino a riempire i bicchierini, terminando con la crema.
5. Decorare con una fragola intera e una fogliolina di menta. Lasciare riposare in frigorifero per almeno un paio d'ore prima di servire.

Occasioni per servire il Tiramisù alle fragole

Quando servire il Tiramisù alle fragole in monoporzione? A un buffet, poiché è pratico e facilmente gestibile. Infatti, ogni persona può prendere il proprio dessert senza la necessità di utensili aggiuntivi.

Anche se si organizza un picnic, i bicchierini di Tiramisù con fragole sono ideali, dato che è semplice portarli con sé. Basterà metterli all’interno di un contenitore refrigerato. Infine, si possono servire a una cena elegante oppure a una festa di compleanno con molti invitati.